Photo au-dessus d'une grosse Pézize veinée ''Disciotis venosa'', avec son carpophore brun et veiné en forme de coupe irrégulière, dans la forêt du Rhin de la Robertsau, à Strasbourg au mois d'avril. Description de la Pézize veinée.

La Pézize veinée ou Oreille de cochon "Disciotis venosa" est un champignon comestible qui fait partie de la famille des Pézizacées "Pezizaceae". Le carpophore en forme de coupe, étalée et irrégulière en vieillissant, mesure de 5 à 20 cm, il est brun et veiné à l'intérieur, beige pâle à l'extérieur, la marge ondulée est déchirante avec l'age. Le pied un peu enterré est très court. Sa chair très cassante à une forte odeur caractéristique de javel. Commune, la Pézize veinée se rencontre au printemps, dans les forêts humides de feuillus, sur sol calcaire.